Kaura-banaaniletut
Kotimaisesta täysjyväkaurajauhosta ja banaaneista valmistetut letut ovat koko perheelle maistuva terveellisempi valinta herkutteluun. Letut ovat gluteenittomia ja onnistuvat myös maidottomana.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Alle 30 min12-15 lettua
Ainekset
2
kypsää banaania
2
munaa
1
dl
(kaura)maitoa
1
tl
leivinjauhetta
1
tl
kanelia
Paistamiseen
Tee näin
- Survo banaanit haarukalla. Sekoita joukkoon munat ja maito (maidottoman version saat käyttämällä kasvimaitoa).
- Lisää jauhot, leivinjauhe ja kaneli ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota 5 minuuttia.
- Paista letut Sunnuntai Juoksevalla voidellulla ohukais- tai paistinpannulla muutaman minuutin ajan per puoli. Käytä taikinaa noin ½ dl/ lettu.
