Gluteenittomat kaura-marjamuffinssit
Gluteenittomat, kauraiset muffinssit valmistuvat nopeasti vaikka aamupalapöytään. Muffinsseihin saa mukavasti vaihtelua käyttämällä eri marjoja tai esimerkiksi raparperia.
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
Alle 30 min14 muffinssia
Ainekset
1¼
dl
sokeria
1
tl
leivinjauhetta
1
tl
vanilliinisokeria
100
g
Sunnuntai Laktoositonta Leivontamargariinia
1
muna
1½
dl
marjoja tai raparperinpaloja
Tee näin
- Laita uuni lämpenemään tasalämmöllä 200 asteeseen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää sulatettu margariini, muna ja viimeisenä marjat. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Jaa taikina 14 paperiseen leivonnaisvuokaan. Paista uunin keskitasossa 12–15 minuuttia.
Vinkki!
Vinkki: jos muffinssivuoat ovat päässeet loppumaan, taittele neliönmallisista leivinpaperinpaloista vuoat.
