Rukiinen rosmariininäkkileipä

Rapea rosmariini-näkkileipä viimeistellään erilaisilla siemenillä. Siemennäkkileipä säilyy hyvänä ilmatiiviissä rasiassa.

  • Kananmunaton
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Vegaaninen
Alle 60 minPellillinen

Ainekset

2½  
2½  
1  
1½  
5  
Pinnalle
 
erilaisia siemeniä

Tee näin

  1. Laita uuni lämpenemään tasalämmössä 225 asteeseen.
  2. Sekoita kaikki aineet keskenään, joko käsin tai vatkaimella.
  3. Kauli taikina kahden leivinpaperin välissä ohueksi levyksi. Poista ylempi leivinpaperi. Sivele näkkileipä kevyesti vedellä ja ripottele pinnalle siemenet. Peitä vielä leivinpaperilla ja kaulitse uudelleen. Poista ylempi leivinpaperi ja nosta näkkileipä uunipellille.
  4. Paista uunissa 7–9 minuuttia. Näkkileipien tulee olla rapeita.
  5. Jäähdytä ja säilytä tiiviissä rasiassa.
  • Jaa