Amerikkalaiset pannukakut
Sunnuntai Kaurainen Lettu- ja Vohvelijauheesta valmistat helposti kuohkeat amerikkalaiset pannukakut viikonlopun aamupalalle. Nämä herkut ovat myös gluteenittomia.
- Gluteeniton
Alle 30 minn. 20 kpl
Ainekset
4
dl
vettä
200
g
kermaviiliä
1
tl
leivinjauhetta
1
tl
ruokasoodaa
2
tl
vanilliinisokeria
Paistamiseen
Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
Tee näin
- Sekoita vesi ja kermaviili kulhossa. Mittaa leivinjauhe, ruokasooda ja vanilliinisokeri Lettujauhepussiin ja sekoita sisältö.
- Vispilöi kuivat aineet vesi-kermaviiliseokseen ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota 5 minuuttia.
- Kuumenna paistinpannu lämpimäksi ja lisää Sunnuntai Juoksevaa. Kaada taikinasta pyöreitä pannukakkuja pannulle siten, että ne eivät ota toisiinsa kiinni. Kun taikina alkaa kuplia, käännä pannukakut.
- Nauti lämpimänä raikkaiden marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.
