Inspiroidu leivonnasta | Sunnuntai.fi
Inspiroidu leivonnasta
Leipomisen syyksi ei välttämättä tarvita erityistä juhlaa – herkkuhetki voi olla vaikka ihan tavallisena arkipäivänä! Täältä löydät sesonkiin sopivia, inspiroivia reseptejä sekä leivontavinkkejä, joiden avulla onnistut aina.
Ihanimmat laskiaispullat
Laskiainen ei ole mitään ilman herkullista laskiaispullaa! Oletko perinteisen hillon tai mantelimassan ystävä, vai haluaisitko kokeilla jotain uutta? Kokosimme yhteen ihanimmat laskiaispullareseptit, jotka hurmaavat jokaisen herkkusuun. Kokeile laskiaispullia vaikkapa kinuskikermavaahdolla ja sitruunalevitteellä tai yllätä ystäväsi näyttävällä nyhtöpullalla.
Lue lisää
Ihastu sitrushedelmiin!
Alkuvuosi on sitrushedelmien juhla-aikaa, ja talvella kannattaakin nauttia näistä mehukkaista hedelmistä. Monipuolisuutensa ansiosta sitrushedelmät sopivat erinomaisesti leivontaan, ja mehun lisäksi hedelmistä voi käyttää kuoren raastettuna. Muistathan pestä hedelmät huolellisesti!
Lue lisää
Edullinen leivonta
Leivonnassa usein vähä riittää pitkälle. Edullisista raaka-aineista saa pienellä vaivalla leivottua maistuvia herkkuja, ja esimerkiksi mausteita ja hedelmiä lisäämällä mahdollisuudet moninkertaistuvat. Tälle sivulle kokosimme reseptejä, joihin et tarvitse kalliita raaka-aineita. Edullisiin herkkuhetkiin!
Lue lisää
Mokkapalat
Mokkapala on ikisuosikki, joka taipuu moneen. Sunnuntain Mokkapalapohjamix on oikotie onneen, sillä kolmella raaka-aineella valmistat muutamassa minuutissa herkullisen mehevän mokkapalapohjan. Koristelussa vain mielikuvitus on rajana, ja pohjan nopea valmistus jättää enemmän aikaa luovuudelle. Tiesitkö, että mokkapalapäivää juhlitaan 8.12.?
Lue lisää
Leivo lasten kanssa
Kokosimme yhteen ihanan helppoja ja herkullisia leivontereseptejä, jotka soveltuvat erinomaisesti lasten ja nuorten kanssa leivontaan. Jauhopussit pöydille ja kädet taikinaan!
Lue lisää
Parhaimmat pullareseptit
Uunituoreen pullan tuoksua ei voita mikään! Katso herkullisimmat pullareseptimme ja leivontavinkit, joilla onnistut.
Lue lisää
Alkuvuoden herkkuhetkien leivonnaiset
Vuoden alku on täynnä herkkuhetkiä. Leivo mehevät runebergintortut alusta asti itse, herkuttele pääsiäisenä rahkapullilla tai yllätä äiti suussasulavalla kakulla!
Lue lisää
Gluteeniton leivonta – näin onnistut
Sunnuntai Gluteenittomat jauhot sopivat mainiosti gluteenittomaan leivontaan ja ne soveltuvat myös laktoositonta ja/tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle.
Lue lisääKatso alta leivontavinkkejä onnistuneisiin herkkuhetkiin!
Kuivahiiva leivonnassaKuivahiiva leivonnassa
Askarruttaako kuivahiivan käyttö? Lue vinkit kuivahiivan käyttöön leivonnassa ja onnistu mm. helppojen yön yli sämpylöiden ja kauraisen pataleivän leivonnassa – katso herkulliset reseptivinkit artikkelin lopusta!
Lue lisää
Menikö pieleen?Menikö pieleen?
Aina kaikki ei onnistu suunnitelmien mukaan, mutta mitä siitä! Leipomisen ei tarvitse olla niin vakavaa puuhaa. Alta löydät yleisimmät leivontapulmat ja ratkaisut niihin.
Lue lisää- Gluteeniton leivonta – näin onnistut
Gluteeniton leivonta – näin onnistut
Sunnuntai Gluteenittomat jauhot sopivat mainiosti gluteenittomaan leivontaan ja ne soveltuvat myös laktoositonta ja/tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle.
Lue lisää 
Näin kokoat täydellisen täytekakunNäin kokoat täydellisen täytekakun
Askarruttaako täytekakun kokoaminen ja koristelu? Näillä vinkeillä onnistut!
Lue lisää
Mitä perusmurotaikinasta ja sen muunnoksista voidaan leipoa?Mitä perusmurotaikinasta ja sen muunnoksista voidaan leipoa?
Perinteinen murotaikina syntyy helposti – tarvitset vain sokeria, rasvaa ja jauhoja. Murotaikinaa voi varioida eri käyttötarkoituksiin ja siitä voi leipoa monenlaisia makeita ja suolaisia herkkuja.
Lue lisää
Yleisiä leivontaohjeitaYleisiä leivontaohjeita
Leivonta on kemiaa, mutta helppoa sellaista. Tältä sivulta löydät tietoa mm. eri leivontamitoista ja paistolämpötiloista.
Lue lisää