Ihanat reseptit juhliin kuin juhliin
Poikkeuksellisista ajoista huolimatta keväällä ja kesällä on taatusti monia aiheita juhlahetkiin. Katso inspiroivat reseptivinkit ja järjestä juhlat virtuaalisesti tai vaikka vain kotiväen kesken.
Vaikka isommat kekkerit on jouduttu siirtämään tulevaisuuteen, maljoja voi onneksi kohottaa virtuaalisesti etäyhteyksin, ihan vain kotiväen kesken tai vaikka lähipuistossa läheisten kanssa. Ja muista: aina juhlaan ei tarvita erityistä syytä – arkikin voi olla juhlaa!
Näyttävät kakut helposti ja nopeasti
Herkulliset ja hurmaavat kakut syntyvät vaivattomasti kotikeittiössäkin tai vaikka mökillä. Nämä kakut ovat erityisen helppoja ja nopeita leivottavia Sunnuntai-leivontamixien ansiosta. Helpoista helpoin mansikkakakku tai näyttävä suklaakakku valmistuu juhlapöytään alta aikayksikön!
Helppo!Kesäinen mansikkakakku valmistuu vaivattomasti myös mökillä Sunnuntai-leivontamixin avulla.
Alle 60 min
Kaunis kakku on kattauksen keskipiste
Kakun leipominen on taikinaterapiaa parhaimmillaan, ja lopputulos palkitsee takuulla! Viritä kattaus juhlatunnelmaan suloisella britakakulla, sitruunaisella vadelmakakulla tai raikkaalla limekakulla.
BlogireseptiSitruuna-vadelmakakku on kevään juhlien kuningatar. Ihanan keltainen kakku on täytetty raikkaalla tuorejuustolla ja tuoreilla vadelmilla.
Yli 60 min
Perinteisestä britakakusta saa näyttävän tarjottavan, kun sen kokoaa pyöreän muotoiseksi ja koristelee hedelmillä, marjoilla tai syötävillä kukilla.
Yli 60 min
Tämä marjaisan raikas kakku täytetään limellä maustetulla rahka-kermavaahdolla. Parhaimmillaan kakku on kesän juhlissa tuoreilla marjoilla koristettuna.
Yli 60 min
Syötävänsuloiset suolaiset suupalat
Suolaiset cocktailpalat ovat parasta juhlaruokaa ja helppoja ottaa mukaan vaikka piknikillekin. Tuulihatut täytetään herkullisella varhaisperunasalaatilla, salaattileipäpalat ovat ihanan raikasta tarjottavaa ja pienet pizzahyrrät täytetään klassikkoyhdistelmä kinkku-ananas-aurajuustolla.
Rukiiset pizzakierteet täytetään perinteiseen tapaan kinkulla, ananaksella ja aurajuustolla. Tämä resepti sopii sekä arkeen että juhlaan!
Yli 60 min
BlogireseptiIhanan yrttiset salaattileipäpalat syntyvät kätevästi peltileivästä. Pinnalle levitetään herkullista yrttitahnaa ja kyytipojaksi muun muassa fetaa ja versoja. Nämä ovat täydellisen raikkaita cocktailpaloja kesän juhliin!
Alle 60 min
Kuohkeat tuulihatut ihastuttavat juhlien kahvipöydässä vuodesta toiseen. Kokeile täytteeksi herkullisen raikasta varhaisperunasalaattia!
Yli 60 min
Suolaiset piirakat toimivat aina
Suolainen piirakka on juhlien kestosuosikki ja takuuvarma hitti. Usein piirakan voi valmistaa kätevästi jo hyvissä ajoin valmiiksi odottelemaan juhlahetkeä.
Nauti kevään aurinkoisista päivistä raikkaan salaattipiirakan kera. Vuohenjuustojogurttitäyte on täydellinen pari sesongin parsojen kanssa.
Yli 60 min
Herkullisessa vegaanisessa kasvispiirakassa on tietysti reilusti kasviksia – sekä makua!
Yli 60 min
BlogireseptiKevään kestosuosikki parsa ihastuttaa rennon rustiikkisessa, juustoisessa galette-piirakassa.
Yli 60 min
Voileipäkakun uudet vaatteet
Voileipäkakku on juhlapöydän ikoninen klassikko. Voileipäkakku saa uuden ilmeen, kun se kääräistään rullalle tai leivotaan pyöreään vuokaan. Kokeile herkullista voileipäkääretorttua tai hurmaavaa, pyöreää kinkkuvoileipäkakkua!
Perinteinen voileipäkakku saa uuden ilmeen pyöreän kakkuvuoan ansiosta. Mehevä ja helppo leipä leivotaan alusta asti itse ja täytetään herkullisilla kinkku- ja kasvis-fetatäytteillä.
Yli 60 min
Voileipäkakku kääräistään nyt rullalle! Pehmeä leipäpohja syntyy nopeasti ilman vaivaamista.
Yli 60 min
Gluteenittomia kakkuja unohtamatta
Gluteeniton kakku ei tarkoita missään nimessä tylsää tai mautonta. Gluteenittomilla Sunnuntai-jauhoseoksilla valmistat hurmaavat gluteenittomat kakut. Kokeile vaikkapa perinteistä täytekakkua tai juustokakkua!
Gluteeniton sokerikakkupohja on klassikko, jonka ohje kannattaa napata talteen. Täytekakku raikkaalla mustikkarahkalla sopii jokaiseen kahvipöytään.
Yli 60 min
Samettisen pehmeä, tuorejuustotäytteinen red velvet -kakku sopii erityisen hyvin syksyiseen kahvipöytään.
Yli 60 min
Valkosuklaa ja vadelmat ne yhteen sopii! Tämä gluteeniton juustokakku maistuu myös niille, joiden ei tarvitse gluteenia vältellä.
Yli 60 min
Inspiroidu resepteistä tai katso vinkkejä leivontapuuhiin
Alta löydät lisää herkullisia reseptivinkkejä tai vaikka ohjeet täydellisen täytekakun kokoamiseen.
Parhaat reseptit piknikille ja brunssilleParhaat reseptit piknikille ja brunssille
Makoisan piknik-hetken voi viettää vaikka omalla pihalla herkutellen tai tarpeen tullen sisätiloissakin. Inspiroidu makeista ja suolaisista resepteistä!
Lue lisää
Villitse väreillä kesän juhlissa!Villitse väreillä kesän juhlissa!
Mitä jos suunnittelisit juhlien tarjottavat ja kattauksen jonkun tietyn värin ympärille? Sunnuntai haastoi kolme bloggaria kehittämään valloittavan värikkäitä juhlakattauksia. Ota mallia bloggareiden herkullisista kuvista ja resepteistä ja tee kevään tai kesän juhlista vaikka keltainen, vihreä tai pinkki!
Lue lisää
Gluteeniton leivonta – näin onnistutGluteeniton leivonta – näin onnistut
Sunnuntai Gluteenittomat jauhot sopivat mainiosti gluteenittomaan leivontaan ja ne soveltuvat myös laktoositonta ja/tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle.
Lue lisää
Näin kokoat täydellisen täytekakunNäin kokoat täydellisen täytekakun
Askarruttaako täytekakun kokoaminen ja koristelu? Näillä vinkeillä onnistut!
Lue lisää
Yleisiä leivontaohjeitaYleisiä leivontaohjeita
Leivonta on kemiaa, mutta helppoa sellaista. Tältä sivulta löydät tietoa mm. eri leivontamitoista ja paistolämpötiloista.
Lue lisää
Reseptivinkit kevään ja kesän juhliinReseptivinkit kevään ja kesän juhliin
Keväällä ja kesällä on monta syytä juhlaan! Reseptivinkeillämme loihdit juhlapöydän täyteen herkkuja, oli kyseessä sitten juhlat perheen kesken tai kaveriporukan illanistujaiset.
Lue lisää