Maapähkinävoi-suklaakaurakeksit

Name: Gluteenittomat maapähkinävoi-suklaakaurakeksit
Ingredients: 150 g Sunnuntai Leivontamargariinia; 1 ½ dl fariinisokeria; ½ dl sokeria; 1 muna; 2 dl Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauhoa; 2 dl Elovena Gluteeniton Iso Kaurahiutaleita; 1 tl leivinjauhetta; ¼ tl ruokasoodaa; 70 g maapähkinävoita; 200 g leivontamaitosuklaata

Gluteenittomat maapähkinävoi-suklaakaurakeksit

Gluteenittomat maapähkinävoi-suklaakaurakeksit valmistuvat alta aikayksikön! Helppo resepti sopii hyvin myös vaikka yhdessä lasten kanssa leivottavaksi.

30 kplgluteenitonalle 30 min

Ainekset

150 g	Sunnuntai Leivontamargariinia
1 ½ dl	fariinisokeria
½ dl	sokeria
1	muna
2 dl	Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauhoa
2 dl	Elovena Gluteeniton Iso Kaurahiutaleita
1 tl	leivinjauhetta
¼ tl	ruokasoodaa
70 g	maapähkinävoita
200 g	leivontamaitosuklaata

Ohjeet

Vatkaa huoneenlämpöinen, paloiteltu margariini ja sokerit vaaleaksi vaahdoksi noin 5 minuutin ajan.
Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen muna.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muutamassa erässä taikinan joukkoon.
Sekoita lopuksi joukkoon maapähkinävoi ja rouhittu suklaa.
Pyörittele taikinasta taikinapalloja (á 30 g) leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista 175-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.

Tykkää (10)

Jaa