Limepikkuleivät
Limepikkuleivät
Näissä helpoissa pikkuleivissä on raikas limen vivahde. Kokeile vaikka kesäjuhlien kahvipöytään!
Ainekset
| 1 | lime |
|---|---|
| 4 dl | Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | Sunnuntai Leivontamargariinia |
| TAI | |
| 100 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 | muna |
Lisäksi
| sokeria |
Ohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tasalämmöllä.
- Pese ja raasta limen kuori. Purista mehu (taikinaan tarvitset kaksi ruokalusikallista mehua).
- Yhdistä kuivat aineet.
- Vatkaa hyvin huoneenlämpöinen rasva, sokerit ja limen kuori.
- Sekoita joukkoon kuivat aineet. Lisää muna ja limemehu.
- Tee taikinasta 20 yhtä suurta palloa.
- Pyörittele pallot sokerissa, nosta paperoidulle pellille ja litistä hieman.
- Paista 200 asteessa noin 10–12 minuuttia.
Jos taikina tuntuu kuivalta voit lisätä joukkoon hieman vettä.
Tykkää (8)
