Mokkapalat
Mokkapalat
Legendaariset mokkapalat maistuvat kaikille! Halutessasi voit oikaista valmistamalla pohjan Sunnuntai Mokkapalapohjamixistä.
Pohja
| 4 | munaa |
|---|---|
| 2 ½ dl | sokeria |
| 200 g | Sunnuntai Leivontamargariinia |
| 2 dl | maitoa tai kahvia |
| 5 dl | Sunnuntai Erikoisvehnäjauho |
| ½ dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
Kuorrutus
| 75 g | Sunnuntai Leivontamargariinia |
|---|---|
| ¾ dl | kahvia |
| 4 dl | tomusokeria |
| ½ dl | tummaa kaakaojauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle
| nonparelleja |
Ohjeet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata margariini ja lisää joukkoon maito tai jäähtynyt kahvi. Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää muna-sokerivaahtoon margariini-maitoseos sekä sihdin läpi kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasossa 15-20 minuuttia.
- Vedä kypsä torttulevy leivinpaperin avulla pöydälle jäähtymään.
Kuorrutus
- Sulata margariini. Lisää joukkoon keitetty kahvi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja kaada ne sihdin läpi margariini-kahviseokseen. Sekoita tasaiseksi. - Levitä kuorrutus hieman jäähtyneen torttulevyn päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja ennen kuin kuorrutus kovettuu.
Vinkki! Oikaise leipomalla pohja Sunnuntai Mokkapalapohjamixistä pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Tykkää (24)
