Valikko

Porkkanasämpylät sämpylämixistä

Porkkanasämpylät valmistuvat helposti valmiista kauraisesta sämpylämixistä

Porkkanasämpylät sämpylämixistä

Tuunaa Sunnuntai Kaurasämpylämixiä lisäämällä taikinaan porkkanaraastetta. Lopputuloksena mehevät yön yli kohotetut porkkanasämpylät pienellä vaivalla.

Ainekset

2 porkkanaa
4 dlvettä
1 psSunnuntai Kuivahiivaa
1 psSunnuntai Kaurasämpylämixiä

Ohjeet

  1. Raasta porkkanat.
  2. Mittaa viileä vesi (n. 20-asteinen) kulhoon ja vispaa joukkoon kuivahiiva.
  3. Lisää nesteeseen sämpylämix ja porkkanaraaste ja sekoita taikina tasaiseksi. Taikina saa jäädä löysähköksi. Peitä kulho kelmulla ja nosta jääkaappiin yön yli.
  4. Lämmitä uuni 225-asteiseksi. Nostele kohonneesta taikinasta kahdella ruokalusikalla kahdeksan ”taikinakasaa” pellille leivinpaperin päälle.
  5. Paista sämpylöitä uunissa hieman keskitasoa alempana noin 30 minuuttia. Älä peitä sämpylöitä paistamisen jälkeen, jotta kuori pysyy rapeana.

Tykkää (0)

    Jaa

    Kommentit

    Reseptillä ei ole kommentteja.

    Jätä kommentti

    Reseptissä käytetyt tuotteet