Terveellisempi marjapiirakka

Name: Terveellisempi marjapiirakka
Ingredients: 2 dl Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja; 1 dl Elovena Täysjyväkaurahiutaleita; 1/2 dl sokeria; 1 tl leivinjauhetta; 1/2 dl Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta; 1/2 dl maitoa; 1 muna; 3 dl marjoja (esim. mustikka, vadelma); 1/2 dl Elovena Täysjyväkaurahiutaleita; 2 rkl kookoshiutaleita; 1 rkl Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta

Terveellisempi marjapiirakka

Herkuttele välillä kevyemmin – mausta tinkimättä. Tämä marjapiirakka syntyy käden käänteessä ilman vatkaamista ja vähällä tiskillä.

8-10 palaaalle 60 min

Pohja

2 dl	Sunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1 dl	Elovena Täysjyväkaurahiutaleita
1/2 dl	sokeria
1 tl	leivinjauhetta
1/2 dl	Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
1/2 dl	maitoa
1	muna

Lisäksi

3 dl	marjoja (esim. mustikka, vadelma)

Kauramuru

1/2 dl	Elovena Täysjyväkaurahiutaleita
2 rkl	kookoshiutaleita
1 rkl	Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele piirakkavuodan pohja ja reunat (halkaisija noin 23 cm).
Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, sokeri ja leivinjauhe kulhossa. Lisää Sunnuntai Juokseva, maito ja muna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Levitä taikina piirakkavuokaan.
Levitä pohjan päälle valitsemasi marjat (tuore tai pakaste).
Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja Sunnuntai Juokseva (käytä samaa kulhoa, jossa sekoitit pohjataikinan, ja vältyt ylimääräiseltä tiskiltä). Lusikoi muruseos piirakan päälle.
Paista uunin alatasolla noin 25 minuuttia.

Tykkää (62)

Jaa